W "Journal of Nutritional Medicine" znajdujemy opis ciekawego eksperymentu, testującego przydatność kwasu jabłkowego (jabłczanu) jako potencjalnego środka, łagodzącego dolegliwości związane z niespecyficznymi bólami mięśniowymi i chronicznym wyczerpaniem. Przez okres 4 tygodni podawano pacjentom albo 1200 mg jabłczanu, albo placebo. W grupie jabłczanu już po 2 dniach suplementacji zaobserwowano wyraźną poprawę, podczas gdy stan pacjentów z grupy placebo nie uległ poprawie do końca eksperymentu.

Cząsteczki kwasu jabłkowego są ważnymi, składowymi molekuł jabłczanu kreatyny, który niedawno pojawił się na krajowym rynku jako nowy suplement diety. W świetle wyników zacytowanych doniesień, warto byłoby chyba zastanowić się nad rozszerzeniem wskazań dla stosowania preparatów jabłczanu kreatyny?