Popularny suplement diety - tauryna - okazała się być substancją odtruwającą. Jak dowiodły badania profesora Kozumbo i jego współpracowników, opublikowane w Toxicol. Appl. Pharmacol, tauryna posiada zdolność neutralizacji i eliminacji szkodliwych związków chloru. Chloropochodne toksyny wychwytywane są przez organy roślinne z zanieczyszczeń przemysłowych i środków ochrony roślin, i kumulowane przez dalsze ogniwa łańcucha pokarmowego - najpierw zwierzęta roślinożerne, a następnie mięsożerne, w tym też, ostatecznie ludzi. Szczególnie dużo kumuluje ich tkanka tłuszczowa, więc najwięcej dostarczamy tych toksyn do organizmu, spożywając tłuszcze zwierzęce. Prowadzone przez wiele lat badania nad określeniem toksyczności związków chloru nie udowodniły jakiejś, nadzwyczajnej ich szkodliwości. Pokazały jednak, że mogą ograniczać zdolności wysiłkowe, gdyż hamują apetyt i prowadzą do spadku poziomu białek. Niektóre z nich podejrzewane są również o działanie rakotwórcze.